Кошик
135 відгуків
Вул. Ізмайлівська 11 А, Харків, Україна
+380 (57) 782-54-43
+380 (66) 888-00-32
+380 (98) 834-10-60
"Компанія" Укрхімсировина'
Кошик
Хлорид кальцію, Китай, фото 2
Опис
Характеристики
Інформація для замовлення

Хлорид кальцію застосовується

  • в харчовій промисловості як емульгатора (затверджувача) Е509 при виробництві сиру, сухого молока; джему, желе, мармеладу; консервованих овочів і фруктів;
  • в молочній промисловості хлористий кальцій (Е-509) використовується при виробництві ферментованих молочних продуктів і відіграє велику роль у формуванні згустку. Додавання хлористого кальцію веде до збільшення виходу кінцевого продукту. Він компенсує низький рівень вмісту кальцію в молоці, а також його втрату після пастеризації, впливає на тривалість освіти і смакове якість згустку, оскільки іони кальцію сприяють зв'язування білків.
    Вапняну воду (насичений розчин гідроксиду кальцію) часто додають до вершків при відділенні їх від цільного молока, щоб знизити їх кислотність перед пастеризацією і перетворенням в масло. Зняте молоко потім підкисляють, щоб відокремити казеїн, який змішують з вапном для отримання казеїнового клею. Після ферментації залишився знятого молока (сироватки) до нього додають вапно, щоб виділити лактат кальцію, який використовують в медицині або як сировина для подальшого отримання молочної кислоти.
  • у холодильних установках в якості холодоагенту;
  • в хімічних лабораторіях як реактив при аналізах;
  • при виготовленні гуми;
  • при виготовленні анатомічних рукавичок для коагуляції латексу, натурального каучуку;
  • в якості сировини для одержання металевого кальцію;
  • у нафтогазовій галузі для осушення і пониження точки роси технологічного та імпульсного газу на магістральних газопроводах та об'єктах газовидобутку;
  • в будівництві в якості прискорювача схоплювання цементу;
  • для знепилювання гравійних доріг;
  • як противогололедное засіб;
  • в якості лікарського засобу, восполняющего дефіцит кальцію в організмі.
Основні
Країна виробникКитай
Форма поставки матеріалуФасована
Вага25 кг
Користувальницькі характеристики
ВиробникКитай
  • Ціна: 26 грн/кг
  • Мінімальне замовлення: 25 кг

Наскільки вам зручно на сайті?

Розповісти Feedback form banner