Опис
Характеристики
Інформація для замовлення
| Синоніми | Соєвий лецитин, лецитин гранульований, |
|---|---|
| Міжнародна назва | L-alpha-Phosphatidyl choline; Soybean lecithin; Eggyolk lecithin; Lecithin; |
Лецитин соєвий гранульований кормовий без ГМО
| Компоненти нерозчинні в ацетоні, % мас., не менш ніж | 97 |
|---|---|
| Фосфатидил-холін, не менш ніж | 24 |
| Фосфатиділінозитол, не менш ніж | 13 |
| Волога, не більш ніж | 1,5 |
| Олія, не більш ніж | 1,5 |
| Перекисне число, не більш ніж | 3 |
| Кислотне число, не більш ніж | 35 |
| Загальна кількість мікроорганізмів, не більш ніж | 1000 /г |
| Дріжджі, не більш ніж | 50 /г |
| Плісся грибки, не більш ніж | 50 /г |
| ГМО | немає |
Соєвий лецитин рідкий у бочках
| Зовнішній вигляд | Прозора або напівпрозора в'язка рідина від жовтуватого до коричневого кольору |
|---|---|
| Нерозчинних в ацетоні речовин, % мас. | 97,10 |
| Залишка після сушіння, % мас. | 0,70 |
| Кислотне число, мг KOH/г | 28,0 |
| Пероксидне число, MEQ/г | 2,2 |
| Нерозчинних у гексані речовин, % мас. | 0,2 |
| Мишака, мг/кг | <1 |
| Важкі метали, мг/кг | <10 |
Застосування
Лецитин соєвий без ГМО застосовується
- у харчовій промисловості
- для виробництва біологічно активних добавок
- для виробництва лікарських препаратів
- для виробництва кормів для тварин
- у косметичній та біотехнологічній промисловості
Зберігання
Зберігання здійснюється в сухому, добре провітрюваному приміщенні.
| Основні | |
|---|---|
| Тип | Соєвий лецитин |
| Країна виробник | Нідерланди |
| Користувальницькі характеристики | |
| Виробник | Нідерланди |
- Ціна: від 46 ₴/кг
- Мінімальне замовлення: 200 кг