ВНЕШНИЙ ВИД

Адипінова кислота у разі нормальних умов — тверда речовина з безбарвними кристалами. В воді практично не розчинна, але прекрасно диссоціює в органічних розчинників (спирте, ефірі).

ЗАСТОСУВАННЯ

Львинова частка адипінової кислоти використовується для синтезу нейлону та інших штучних волокон. Є сировиною у разі виробництві поліуретанів. Застосовується адипінова кислота в медичної, легкої та харчової промисловості. З ее , що отримують папір високої якості, барвники, що посилюють кислий смак добавки та т.д. Особливо часто застосовується адипінова кислота в желеподібних харчових продуктів, тому що забезпечує оптимальну консистенцію під час менших об'ємах желатину.

Застосовується ця речовина в побутової хімії, для видалення накипу, залишків будівельного клею та затирки для керамической плитки.