
Опис
Характеристики
Інформація для замовлення
Мінімальне замовлення 25 кг (мішок)
Глюконо-дельта-лактон (харчова добавка E575)
Харчова добавка E575 (хімічна речовина Глюконо-дельта-лактон (ГДЛ)) являє собою білий або кремовий дрібний кристалічний порошок. Глюконо-дельта-лактонгигроскопичен, не має смаку і запаху, добре розчинний у воді. Хімічна формула речовини: C6H10O6.
Глюконо-дельта-лактон — це внутрішній ефір глюконової кислоти. При з'єднанні з водою ГДЛ піддається повільної реакції гідролізу назад перетворюючись в глюконову кислоту.
Основні | |
---|---|
Країна виробник | Китай |
Користувальницькі характеристики | |
Виробник | Китай |
- Ціна: 95 грн/кг