Гідроксид калію — безбарвна лужна хімічна речовина. Найчастіше трапляється у формі гранул і розчину.

Синоніми: «калія гідрат оксі», «їдичне калі», «каустатичний поташ», «гідрат окиси калію», «їстівний калій», «калева луг», «caustic potash», «potassium hydrate»

Формула гідроксиду калію: КОН

Молярна маса: 56,1056 г/моль

CAS номер: 1310-58-3

Хімічні властивості гідроксиду калію

Гідроксид калію — безбарвна лужна речовина. У розчині концентрація речовини становить 52-54%. Гідроксид калію виходить способом електролізу КСI. Можуть застосовуватися ртутні катоди, які позбавляють хлоридів. Речовина використовується в харчовій промисловості та відома як домішка Е525. Часто береться для отримання метану, гідроокис цирконію. Використовується в лабораторних дослідженнях для пошуку катіонів.

Температура плавлення: 380 – 406 °C. Температура кипіння: 1327 °C. Розчиняться у воді та спирті.

Взаємодіє з кислотами оксиду та кислотами, унаслідок чого утворює солі. Також взаємодіє з неперехідними металами (некоторними) у розчині. Утворює комплексні солі водню.

Заходи безпеки

Гідроксид калію належить до другого класу небезпеки. Може залишати опіки на шкірі та слизових. Навіть дрібні частинки речовини можуть призвести до утворення опіків. У разі потрапляння в очі, можлива втрата зору. Також речовина руйнівна, діє на папір та інші органічні матеріали.

Умови зберігання

Гідроксид калію необхідно зберігати в герметичному контейнері, захищеному від потрапляння світла та високих температур. Поміщення для зберігання гідроксид калію не має бути з підвищеною вологістю. Оптимальні низькі температури.

Застосування гідроксиду калію

Промислові товари: рідке мило, засоби для гоління, шампуні. Харчова промисловість (добавка Е525): виготовлення кондитерських виробів, дитячого харчування. Використовується для чищення предметів із неіржавкої сталі для видалення жиру (рідке мило, мийні засоби).  Застосовується в фармацевтиці, у сільській промисловості (добриво, барвники).