Корзина
Надежный продавец Prom.ua
УкраинаХарьковская областьХарьковул. Измайловская 11а
+380577805443
+380949768443
+380668880032
ООО "Компания "Укрхимсырье'
Корзина
Фруктоза, фото 2
Описание
Характеристики
Информация для заказа

 

Фруктоза (арабино-гексулоза, левулоза, фруктовый сахар) — моносахарид - кетогексоза, в живых организмах присутствует исключительно D-изомер - в свободном виде почти во всех сладких ягодах и плодах, в качестве моносахаридного звена входит в состав сахарозы и лактулозы. Используется при приготовлении напитков и десертов. Хорошо усваивается организмом, не оказывая вредного влияния. Так как фруктоза имеет приятный сладкий вкус, при ее применении количество сахара можно понизить на 30-50%. Это существенно при производстве низкокалорийных диетических продуктов и в фармакопии для больных сахарным диабетом. Относительная сладость сладких веществ представлена ниже: Фруктоза 120-175, Сахароза 100, Глюкоза 70, Сорбит 50-60, Манит 40-50, Мальтоза 30, лактоза 15

Основные
Производитель  Китай
Страна производительТурция
Форма выпускаРассыпной
Вес2000 г
  • Цена: 37 000 грн.